
第一次打开极萃师JICCSI乌干达黄油黑巧风味精品咖啡豆的袋子,那股浓郁的可可香混着黄油的奶甜味就扑面而来。说实话,我本来以为“黄油黑巧”只是个营销噱头,但冲了一杯之后,真香了。
入口的第一感觉是顺滑,完全没有普通黑咖啡那种尖锐的酸涩。随后,黑巧克力的醇厚感在舌尖化开,带着一丝天然的坚果香,回味里还有淡淡的黄油甜香。喝完好久,嘴里都是那种高级黑巧融化后的余韵。我平时喝美式比较多,这款豆子做冷萃也特别棒,冰镇后喝起来像液体生巧,夏天来一杯太爽了。
在京东上翻了翻大家的评价,发现不少人是回头客。有个买了三次的哥们说:“这款豆子是乌干达产区的,烘焙程度拿捏得刚刚好,不像有些深烘豆那么苦,也不像浅烘那么酸,平衡感绝了。”还有人分享说,用摩卡壶煮的时候,整个屋子都是巧克力香,连邻居都来问链接。
我比较在意的点是,这款豆子是精品咖啡豆等级,颗粒饱满均匀,瑕疵豆很少。自己在家手冲的时候,能明显感觉到油脂丰富,泡沫细腻绵密。朋友来家里喝过一次,直接让我在京东购物车帮她加了一份。
如果你平时喜欢喝黑巧克力、喝拿铁觉得太甜、或者想换换口味,这款极萃师JICCSI乌干达黄油黑巧风味精品咖啡豆绝对值得一试。它的风味层次很丰富,既适合手冲、法压壶,也适合意式咖啡机,甚至做挂耳包都行。
要注意的是,这款豆子目前是预售赠品装,拍下后赠送的,性价比很高。建议趁现在有活动,直接在京东下单,一次囤两包更划算。京东物流很快,基本隔天到,豆子日期也很新鲜,收到后养豆一周左右风味最佳。
说实话,现在好的精品咖啡豆不便宜,能遇到一款风味独特、价格又合适的很难得。极萃师JICCSI这款乌干达黄油黑巧风味精品咖啡豆,从开袋到冲煮,每一个环节都让人享受。不管是自己喝还是送朋友,都很有面子。
京东购物这几年品质一直在线,这款豆子在京东上的评价和口碑都很好,很多咖啡爱好者都把它列入回购清单。想喝点不一样的,就赶紧入手吧。
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