搬新家那会儿,我对着空荡荡的厨房发愁——电饭煲、微波炉、烤箱、烟机灶具,样样都得添置。在京东商城逛了整整三天,下了好几单,也踩过坑,总算摸出些门道。今天把经验掏出来,希望能帮到正在挑选厨房电器的你。
电饭煲算是厨房里的“老熟人”了。选它的时候,我差点被那些几十种烹饪模式唬住。后来在京东购物时发现,真正好用的电饭煲,核心就三点:内胆材质、加热方式、容量。
内胆得厚实,太薄容易糊底。我买过一款铝合金内胆的,用半年涂层就花了,后来换了个备长炭涂层的,用了两年还跟新的一样。加热方式上,IH电磁加热比底盘加热均匀得多,煮出来的米饭颗颗分明。至于容量,三口之家选3-4升就够,要是常来客人,直接上5升。
京东平台上的电饭煲品牌多,价格从一百到几千都有。我的建议是:预算别卡太紧,三四百块就能买到很不错的入门款。那些动辄上千的“智能电饭煲”,功能虽多,但日常也就煮饭煮粥,真用不上。
微波炉和烤箱,很多人纠结到底买哪个。我的经验是:看你的饮食习惯。
微波炉适合热饭菜、解冻、做快手菜。我平时上班忙,早上用微波炉热牛奶两分钟搞定,晚上回家解冻肉类也靠它。选微波炉时,注意看功率和容量。700-900瓦够用,20升左右适合小家庭。京东商城上有个细节容易被忽略——转盘式的加热均匀,但不好清洁;平板式的好擦,但偶尔会加热不均。
烤箱更适合爱烘焙、爱烤肉类的人。我买了个30升的,烤鸡翅、烤面包、做披萨,周末折腾起来挺开心。选烤箱要看发热管数量,上下独立控温的更好用。不过得提醒一句:烤箱占地方,如果厨房台面紧凑,买个微波炉带烤箱功能的“微烤一体机”更划算。京东购物时用筛选功能,直接按“微烤一体”搜,能省不少时间。
烟机灶具是厨房的“重头戏”,尤其家里做开放式厨房的话,选不好,满屋油烟味。
油烟机分顶吸和侧吸。顶吸吸力大,但容易撞头;侧吸离锅近,油烟不过脸。我家用的侧吸,20立方米的吸力,炒辣椒都闻不到呛味。选购时别只看风量,风压也很关键。高层住宅的低楼层用户,风压低于350Pa,油烟可能排不出去。京东平台上商品详情页会标这些参数,下单前仔细看看。
燃气灶主要看火力。4.5千瓦以上的大火力,爆炒才够劲。面板材质建议选钢化玻璃的,好擦,但别买太便宜的,有爆裂风险。京东购物时留意一下“能效等级”,一级能效的省气又省钱。
厨房电器买对了,做饭是享受;买错了,天天添堵。在京东平台挑东西,我习惯先看差评,再看好评,那些“用了半年就坏”的吐槽比夸夸其谈的广告实在得多。多花点时间对比参数,少花点冤枉钱。希望这篇文章能帮你避开我踩过的坑,选到称心如意的厨房电器。