家用香肠拌馅机怎么选？阔康15公斤多功能一体机值得买吗？

香肠拌馅机怎么选？这几个要点得看准

家里做香肠、腊肠或者包子饺子，搅拌馅料是个力气活，也直接影响口感。市面上家用拌馅机不少，挑的时候别光看价格，得留意这几点：一是电机功率要够，不然绞不动肉筋；二是内胆和刀头材质，不锈钢是首选，耐腐蚀也好清洗；三是容量，家里三四口人，15公斤左右就够用了，太大占地方，太小又不够塞牙缝。还有，调速功能挺实用，绞肉慢速、拌馅快速，能灵活控制。

阔康新款15公斤不锈钢拌馅机，到底好在哪

这款阔康的拌馅机，主打家用和中小型商用。机身是不锈钢的，主轴也是不锈钢，结实耐用，不用担心生锈。容量15公斤，做一次香肠馅或者饺子馅，够一家人吃好几顿。它带调速功能，低速绞肉、高速拌馅，都能调，不像普通机器转速固定，容易把肉打得太碎。操作也简单，开关一按就行，清洗也不费劲，用水冲一下基本干净。整体做工扎实，放厨房里不占地方，分量也稳当，不会晃来晃去。

从香肠到饺子馅，这些场景都用得上

家里逢年过节做腊肠、红肠，以前得手剁肉馅，累得胳膊酸，现在用这个机器，把肉切块放进去，几分钟就搅好。拌馅功能更实用，把肉、调料、葱姜一起放进去，转几圈就匀了，比手拌入味还快。做包子、饺子馅也一样，肉和菜一起搅，省时省力。开小餐馆或者熟食店的朋友，用它批量做馅料也合适，15公斤容量，一次出够一天的量。家里有老人小孩的，用它做的肉馅更细腻，好消化。

买之前想清楚，这款适合谁

如果你经常在家做香肠、腊肠，或者隔三差五包饺子、包子，那这款阔康拌馅机值得入手。它比手动的省力，比不带调速的灵活，15公斤容量也够大。在京东上搜“阔康香肠拌馅机”就能找到，价格在同类产品里算中等，但用料和做工对得起这个价。买的时候注意看是不是调速款，别买错了。要是家里人口少，或者一年只做一两次，那买个手动小号的也行，但长期用的话，还是电动的好。

京东购物指南（http://tmallwg.com/）