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南海鲜北酸菜 来天猫泡面口味大数据里找你的坐标

时间:2019-8-5 12:14:09   作者:   来源:   阅读:198   评论:0
内容摘要:近日,美国咨询公司里斯咨询发布了一份关于方便面的报告,报告称:2018年,中国方便面消费超过400亿份,遥遥领先于其他国家,成为当之无愧的世界第一。中国人一不小心吃出了一个世界第一?这其中,天猫上的吃货尤其功不可没。据天猫今日发布的《泡面口味地图》显示,整个2018年,有4000万名吃货在天猫上消费了超过6亿袋方便面,...

近日,美国咨询公司里斯咨询发布了一份关于方便面的报告,报告称:2018年,中国方便面消费超过400亿份,遥遥领先于其他国家,成为当之无愧的世界第一。


中国人一不小心吃出了一个世界第一?这其中,天猫上的吃货尤其功不可没。据天猫今日发布的《泡面口味地图》显示,整个2018年,有4000万名吃货在天猫上消费了超过6亿袋方便面,上海、北京、杭州、深圳、广州、武汉、南京、苏州、重庆、郑州的吃货最为凶猛,位居top10。


南海鲜、北酸菜,从地域分布看,一条长江成为划分南北口味的地理分割线。


从品牌和单品看,在天猫上,尽管康师傅仍然位居国人方便面选择的top1,但三养、统一、日清、白象、农心等品牌直逼其后,成为年轻人的最新选择,其中不乏新锐品牌,开店不到两年的网红拉面拉面说,在天猫增长同比高达150%,已经能位列最受年轻人喜爱的泡面品牌top10。


从1958年诞生至今,方便面已经走过了一个甲子的时光。但这种灵魂美食近年来的遭遇却有点坎坷。世界方便面协会数据显示,2014年中国方便面市场销售量就已经达到444亿份,2015年开始逐步下跌,到2016年时仅售出385.2亿份,创下新低。但从2018年开始,中国方便面市场销量开始了明显回暖,预计2019年有望回升到2014年的水平。


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